60
€
KURAND ‘ MATCHEESE’
Futsushu | Miyoshikiku
Nato in collaborazione con DAIGOMI, un ristorante specializzato in cucina a base di formaggio, è un sake caratterizzato da dolcezza e da una forte acidità conferita dall’utilizzo del lievito per vino. Essendo sia il formaggio che il sake due fermentati si supportano a vicenda!
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